Vitiv Anijszaad bio
Anijs is een bloemdragende plant waarvan met name de (gedroogde) zaden gebruikt worden in de keuken. Anijszaad is een bijzondere smaakmaker die het meest bekend is van de beschuit met muisjes. Je kunt het zaad in zijn geheel gebruiken als toevoeging aan gerechten, maar je kunt het ook tot poeder vermalen.
Vitiv's biologische anijszaad staat bekend om zijn zoete geur en voorziet gerechten en bakrecepten van een heerlijke smaakvolle aroma.
Ingrediënten
Anijszaad
Kan noten, gluten en sesam bevatten.
Voedingswaarde per 100 gram of 100 ml
1 eetlepel (5 gram) anijszaad bevat:
Energie |
19 |
kcal |
Vet |
0,8 |
g |
- waarvan verzadigd |
0 |
g |
Koolhydraten |
1,8 |
g |
- waarvan suikers |
1,6 |
g |
Vezels |
0,7 |
g |
Eiwit |
0,9 |
g |
Zout |
0 |
g |
Gebruik
Overgiet 1 theelepel anijszaad met een kop kokend water. Laat 10 minuten afgesloten trekken. Anijs heeft een sterke smaak waardoor het toevoegen van suiker vrijwel niet nodig is.
Bewaren
Koel, droog & donker bewaren
Fabrikant
Vitiv B.V.
Max Plankstraat 37
6716 BD Ede